1º De Cocina - Sushiman

Grupo MAKITAKE busca **1º de cocina - Sushiman/Sushiwoman** para nuestro restaurante de Logroño. Si te gusta la comida japonesa y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado este es tu trabajo:**Qué ofrecemos**:- Contrato indefinido.- 40 horas semanales con dos días de descanso consecutivos.- Plan de formación interno.- Oportunidades de desarrollo profesional.- Descuentos en nuestros productos.- Salario fijo + variable por objetivos.**Tus funciones**:- Formación, supervisión y gestión del equipo de cocina.- Ejecución y supervisión de procedimientos operativos de la Marca y cumplimiento de la legislación en materia de calidad y seguridad alimentaria.- Gestión y control de producto: pedidos, recepción, almacenaje, preparación, inventario y control de APPCC.- Seguimiento del coste de producto, propuesta y ejecución de planes de acción.**Requisitos**:- Experiência previa como 1º de cocina de, al menos, 2 años.- Valorable conocimientos de comida japonesa.Tipo de puesto: Jornada completaBeneficios:- Ayuda al desarrollo profesional- Programa de formación- Uniforme proporcionadoTipos de compensaciones complementarias:- Bonus mensualExperiência:- hostelería como 1º de cocina: 2 años (Obligatorio)Ubicación del trabajo: Empleo presencial