Oportunidad Laboral: Chef de Cocina para Eventos y Servicio Anual en "Co-living Sojuela Joven", La Rioja**Descripción del Trabajo:*Oportunidad para Chef de Cocina que desee asumir la responsabilidad de planificar, preparar, cocinar y brindar servicio culinario durante todo un año en "Co-living Sojuela Joven", La Rioja. El rol implica atender a 8 personas durante la temporada baja y a grupos de hasta 25 personas en hasta 8 eventos de una semana durante la temporada alta.*Responsabilidades:*- Diseñar menús equilibrados y atractivos que tengan en cuenta las necesidades dietéticas y preferencias del grupo.- Realizar compras eficientes de ingredientes frescos y de calidad para las comidas.- Cocinar y preparar alimentos de manera experta, cumpliendo con altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.- Coordinar el servicio de las comidas, garantizando una presentación elegante y un servicio puntual.- Mantener la cocina y áreas relacionadas limpias y organizadas en todo momento.- Gestionar horarios y descansos (si aplica) de manera eficiente y respetuosa.- Adaptarse con profesionalidad y creatividad a las necesidades y cambios inesperados.*Requisitos:*- Preferentemente experiência previa como Chef o en roles similares.- Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, presentación de platos y tendencias gastronómicas.- Habilidad para trabajar en entornos de alta demanda sin perder la calma.- Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo, incluso liderando a otros miembros del equipo de cocina si es necesario.- Habilidades excepcionales de comunicación y organización.- Certificación en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.*Detalles del Trabajo:*- Duración: Del 1 de septiembre de 2023 al 31 de agosto de 2024.- Atención en Temporada Baja: Grupos de hasta 8 personas.- Atención en Temporada Alta: Hasta 8 eventos de una semana con grupos de 25 personas.- Horario: Se ajustará según las demandas de la temporada.- Lugar: Co-living en Sojuela, La Rioja.- Remuneración: A discutir en base a experiência y habilidades.Se ofrecerán horarios y descansos compensatorios estratégicos para equilibrar los periodos de alta demanda con los momentos de menor actividad, permitiendo un adecuado balance entre trabajo y descanso.*Nota:* Únicamente se contactará a las personas seleccionadas para entrevistas.Tipo de puesto: Media jornada, Contrato temporalDuración del contrato: 12 mesesHoras de medio tiempo: 25 por semanaSalario: 1.100,00€-1.200,00€ al mesBeneficios:- Ayuda al desarrollo profesional- Eventos sociales los viernes- Flexibilidad horariaHorario:- Flexibilidad horariaRequisito de idioma flexible:- Español no requeridoTipos de compensaciones complementarias:- Bonus por objetivosUbicación del trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista 05/09/2023
