Cocinero/A Colectividades - Villena - 39H/S

FuncionesBuscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en Villena, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza.Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:- Gestión integral cocina- Supervisión del personal de cocina o adscrito a esta- Preparación y producción de la partida frío y caliente- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida- Mantenimiento y gestión del stock- Optimización de gastos**Requisitos**: - Experiência como cocinero en colectividades de al menos 1 año- Conocimientos de APPC´s- Disponibilidad completa e inmediata- Residir en Villena o alrededoresSe ofrece- Incorporación inmediata- Jornada laboral 39h/s- Horario rotativo de lunes a domingo con 2 días de descanso- Contrato sustitución vacaciones (de mayo a octubre)- Salario según convenio