Cocinero/A
Empresa:

Hotel Fuerte Marbella


Lugar:

Granada


Área:

Otros

Detalles de la oferta

Objetivos del Cargo:

Realizar tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del
restaurante y cocina, así como las dependencias de la cocina y
cumplimiento de todos los documentos estándares de limpieza.

Funciones:
Para alcanzar el objetivo del cargo, el/la fregador/a realizará las
siguientes funciones:
a)Realizar labores de limpieza de maquinaria, fogones, cocina,
lavado de vajilla, enseres y utensilios de la cocina.
b)Transportar pedidos y otros materiales propios de su área.
c)Gestionar y transportar los residuos de su departamento.
d)Ayudar en la preparación básica y corte de alimentos.
e)Efectuar las labores de limpieza del menaje del comedor y la
cocina, así como realizar seguimiento del plan de limpieza establecido.
a)Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le
sean solicitadas por su responsable directo.
Requisitos Mínimos:CONOCIMIENTOS:

Manipulación y conservación de alimentos

Riesgos específicos por puestos

Seguridad e Higiene Alimentaria

FORMACIÓN REGLADA:

Educación Secundaria Obligatoria

Qué Ofrecemos: Incorporación: INMEDIATA
Contrato: EVENTUAL
Jornada: COMPLETA
Salario: SEGÚN CONVENIO

IMPRESCIDIBLE: Debe inscribir su candidatura en la oferta de empleo
publicada en nuestra página web recursoshumanos.grupoelfuerte.com


Fuente: Neuvoo_Ppc


Área:

  • Otros / Otros

Requisitos


Conocimientos:

  • Cocina
  • Seguridad

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