Cocinero/A Cafetería (Turno De Mañana)

Cocinero/A Cafetería (Turno De Mañana)
Empresa:

Serunion S.A.



Área:

Otros

Cocinero/A Cafetería (Turno De Mañana)

Detalles de la oferta

Toledo, Toledo provinciaBuscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia en cafetería de centros socio-sanitarios para importante hospital en Toledo.

Funciones:

Crear menús y participar en su elaboración.

Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.

Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.

Supervisar al equipo de ayudantes de cocina.

Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.

Ofrecemos:
Jornada completa
Turno de mañana
Contrato substitución con posibilidades de continuidad
Incorporación inmediata
Salario según convenio

Al menos 2 años de experiencia demostrable en cocina de cafeterías de colectividades o en hospitales
Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo
Disponibilidad para realizar turnos rotativos

Disponibilidad para trabajar en Toledo
Disponibilidad de incorporación inmediata

Competencias personales:
Clara orientación al cliente.
Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.
Autonomía.
Buen comunicador/a.
Sentido común.
Iniciativa.
Orientación a resultados.
Trabajo en equipo.
Responsabilidad.
Organización.


Fuente: World_Jobnos


Área:

  • Otros / Otros

Requisitos


Conocimientos:

  • Cocina