Controlador Coordinador De Cuina Girona

Controlador Coordinador De Cuina Girona
Empresa:

Confidential


Lugar:

Girona


Área:

Otros

Controlador Coordinador De Cuina Girona

Detalles de la oferta

Controlador Coordinador de Cuina Data publicació 09/05/ Empresa Importante empresa Referència FA06046830 Detalls del procés Descripció Reconeguda empresa de restauració, amb dilatada experiència en el sector, ubicada al centre de Girona, especialitzada en cuina tradicional, de mercat i suggerències diàries. Amb projectes de creixement,.... Interpretar i col.laborar amb els objectius de direcció. Determinar recursos del departament, i coordinar-ne les seves possibilitats. liderar equip de 5-6 perones, fent pont amb la direcció. Interactuar amb altres departaments de l'empresa, Compres, magatzem, RRHH, Sala, Disseny o fase executiva, AM, i especialment entendre i conèixer el departament del S.I.G. Obtenir en una fase inicial, el coneixement de cada una de les 5 partides de cuina, i els altres departaments, amb la finalitat de cobrir els objectius en un període de 3 a 6 mesos. Planificar en col.laboració, personal, compres, estocks, formacions, tallers interns, reunions etc,... Essencial tenir aptituds de do de gents, i motivació, així com respectar manuals, processos, procediments i F.T., del Sig, (Qualitat, Medi Ambient, Seguretat en el Treball, Higiene Alimentaria, etc,... Participar en els projectes de Direcció, un cop es mostra la vàlua. Categoria Turisme i restauració Subcategoria Restauració Experiència 6 mesos Nombre de llocs ofertats 1 Ubicació Província GIRONA Municipi GIRONA Codi Postal 17071 Requisits Tot i que es valorarà qualsevol tipus d'experiència, aquest perfil és nou en la nostra entitat, pel que estem oberts. Entenem oportú persones de 35 a 45 anys, amb dedicació prèvia en la docència, món alimentari, món de la cuina, etc,... Estudis: Diplomatura amb titulació de Altres Idiomes: Anglès Mitjà (valorable) Castellà Avançat (valorable) Català Avançat (valorable) Bones aptituds intelectuals i Competencials: Capacitat per resoldre situacions, lideratge, motivació, formació d'equips, Coneixements de costos, de rrhh, de cuina, de Appcc, de qualitat i normes relacionades, iso 9001, iso , iso 22000, etc,.. do de gents, rigor i serietat, per fer un plantejament a mig i llarg termini. Carnets de conduir:B Un cop s'assoleixi el nivell de relació adequat, es pot parametritzar els horaris de forma diferent. Important consolidar confiança amb tots els equips per participar dels projectes de futur de l'empresa. Es valoraran també els coneixements d'altres departaments (RRHH, Sala, Compres, Magatzem, Aspectes Comercials,..., així com la visió general d'empresa que es disposi. L'empresa ofereix regularment formació interna i externa, així com possibilitats de promoció. Es precisa visió empresarial, per al desenvolupament de projectes, i establir estàndars de qualitat com Iso 9001, Iso 22000, o Iso , amb el dept de SIG. Existeixen menús interns, vestuaris i dutxes per a personal. No es permet el consum de tabac i begudes alcòholiques. S'ofereix bon treball d'equip, i gestió amb indicadors de cada procés. Contracte Relació Laboral LABORAL INDEFINIT Durada del contracte segons possibilitats Jornada COMPLETA Horari dos dies de descans setmanal habitualment Salari des de 0 Salari fins a 0 Aquesta oferta ha estat obtinguda per Feina Activa a partir d'un conveni de collaboració entre el Servei d'Ocupació de Catalunya i el portal de feina Importante empresa. El procés de selecció no es realitza a Feina Activa sinó a Importante empresa.


Fuente: Jobsora


Área:

Requisitos

Auges, s. l.: se busca programador/a en culleredo

Se busca programador/a en culleredo (1 vacantes) REQUISITOS SOLICITADOS FP de grado superior y equivalentes (educación terciario ciclo corto) Especialidad...


Desde Auges, S. L. - La Coruña

Publicado hace un mes

Despacho profesional laboral, contable y mercantil: asesor laboral.

Asesor Laboral. Barcelona Despacho profesional laboral, contable y mercantil Buscamos Asesor Laboral con experiencia en el campo jurídico y de Recursos Humanos...


Desde Despacho Profesional Laboral, Contable Y Mercantil - Barcelona

Publicado hace un mes

Grupo crit: trabajemos juntos: e-commerce business development manager

Per un'azienda interessante stiamo cercando un candidato adatto a ricoprire questa posizione.Desarrollar y ejecutar estrategias, estableciendo objetivos y...


Desde Grupo Crit: Trabajemos Juntos - Madrid

Publicado hace un mes

Grupo abedul: médico/a para puesto estable. jaén

Jornada Indiferente Contrato sin especificar Retribución sin especificar No se requiere experiencia GRUPO ABEDUL, es una empresa que presta servicios sociales y...


Desde Grupo Abedul - Madrid

Publicado hace un mes