LA TAGLIATELLA
La Tagliatella nace de la experiencia de más de dos décadas de especialización en la cocina tradicional de las regiones del Piemonte, Liguria y Emilia Romagna, siendo la autenticidad y la calidad los pilares de nuestra manera de entender la gastronomía.
Quien nos conoce, sabe que nos identificamos por la generosidad y hospitalidad, poniendo a nuestros clientes siempre en primer lugar. Por ello, centramos nuestros esfuerzos en cuidar todos y cada uno de los detalles que hacen que su experiencia con nosotros sea realmente única.
En La Tagliatella somos una gran familia unida por el amor que sentimos hacia la comida italiana, la búsqueda de la excelencia y el buen trato hacia los demás. Buscamos crecer junto a nuestros equipos y por este motivo apostamos por el crecimiento de nuestros empleados y empleadas a través de promociones internas, siendo el único límite el que se fija cada uno a sí mismo.
La Tagliatella forma parte de Grupo AmRest Holding SE (AmRest, WSE), el mayor operador de restaurantes en Europa Central y Oriental, con más de 1.300 restaurantes pertenecientes a las categorías de Casual Dining y Quick Service. Actualmente, en La Tagliatella contamos con más de 200 locales ubicados entre España, Andorra, Francia, Alemania y Portugal.
A través de nuestra cultura “Todo es posible”, nuestros más de 25.000 empleados orientan cada día toda su dedicación y entusiasmo a ofrecer a miles de clientes una experiencia única y excepcional en todas y cada una de nuestras marcas.
La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral. De igual modo, respeta la diversidad individual y apoya medidas de inclusión e integración laboral.
Descripción de la oferta
¡Hola!
¿Te imaginas cuidando de un restaurante La Tagliatella como si fuera tuyo y de tus clientes como un anfitrión? ¡VENTE CON NOSOTROS!
BuscamosDirector/aque se una a nuestro equipo y que contribuya al crecimiento de nuestra marca.
¿Qué queremos?
Personas DINÁMICAS en el día a día, que se involucre y que sea RESOLUTIVAS.
Nos gusta que seas una persona COMUNICATIVA y con ENERGÍA para motivar y liderar a tu equipo y que le des tu apoyo en cualquier momento, EMPÁTICA tanto con tu equipo como con tus clientes y que disfrutes cuidándoles como un verdadero ANFITRIÓN en tu restaurante. Nos gusta que seas una persona RESPONSABLE y ORGANIZADA en tu trabajo y que luches por conseguir tus objetivos, PROACTIVA en buscar siempre nuevas oportunidades de satisfacción tanto tuya, como de tu equipo y sobre todo de tus clientes.
Si te ves en estas palabras¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!
¿Cómo será tu día a día como Encargado/Encargada?
Serás la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de la filosofía "La Tagliatella" y el mejor Anfitrión, ofreciendo la mejor atención a tus clientes y velando por su plena satisfacción.
Liderarás y organizarás a tu equipo durante los turnos de comidas y cenas, motivarás y desarrollarás las personas a tu cargo para hacer de ellos unos profesionales del sector.
Gestionarás toda incidencia que pueda ocasionarse durante el turno, asegurando la excelencia durante el servicio y el cumplimiento de los estándares de la marca.
Planificarás el día a día de tu equipo para incrementar su rentabilidad y aprovechar las oportunidades de negocio.
¿Qué te ofrecemos?
Confiamos en ti y serás el responsable de tu negocio.
Te llenarás de energía, involucrándote en un ambiente joven y dinámico.
Te sentirás orgulloso/a, sintiéndote parte de una marca grande y reconocida.
Apostamos por tu desarrollo con formaciones presenciales y en plataformas interactivas que harán de ti un profesional en el sector y crecimiento en la marca con nuestros procesos de promoción interna. Sólo en el primer semestre de 2019 hemos promocionado a más de 70 empleados
Damos estabilidad laboral con salario fijo + bonus mensual según el logro de tus objetivos.
¿Te animas?
Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones gerenciales interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros,...)
Conocimientos sobre gestión de los costes y cuenta de explotación.
Disponibilidad para trabajar en turno partido (horario de comida y cena).
Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad.
