Director De Restaurante. Zona Norte De Madrid (H/M)

Director De Restaurante. Zona Norte De Madrid (H/M)
Empresa:

Page Personnel



Área:

Otros

Director De Restaurante. Zona Norte De Madrid (H/M)

Detalles de la oferta

Busco un Director de Restaurante para un Grupo consolidado a nivel nacional

Supervisión de las reservas y atención al cliente.Gestionar el equipo del restaurante para apertura / cierre del restaurante.Responsable de la coordinación del personal de sala, cocina y equipo de reservas.Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina.Formación del personal (cocina, sala y office).Soporte y coordinación con el jefe de cocina en los cambios de menús.Realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y supervisar las compras de cocina.Control general de stocks e inventarios de todo el restaurante.Control de los mantenimientos de las instalaciones, maquinaria, enseres, etc.Responsable de la uniformidad del personal y perfecto estado de revista en cuanto a limpieza, orden y decoración del restaurante.Cumplimiento del presupuesto para la optimización del servicio.

Grupo de Restauración consolidado nivel nacional

Ciudad: madrid


Fuente: Bebee


Área:

  • Otros / Otros

Requisitos

Ofertas Relacionadas

Repartidor/a -

Repartidores Grupo Crit selecciona para importante cliente perteneciente al sector alimentario ubicado en Castellón, varias posiciones para Repartidor...


Desde Grupo-Crit - Valencia

Publicado hace un mes

Especialista clínico (estágio) -

Departamento:Ingeniería y Farma Salario:Competitive salary Organización O nosso cliente é uma multinacional Alemã do sector da saúde que actua directamente...


Desde Talent Search People - Granada

Publicado hace un mes

Devops engineer -

The Position The DevOps Engineer will oversee code releases and manage the IT infrastructure that's needed to support software code in our cloud environments...


Desde Genentech, Inc. - Otra

Publicado hace un mes

Conductor/a c+e lanzarote 07315/495

Funciones y competencias Adecco TT selecciona conductor/a con carné C+E para importante empresa del sector logístico ubicada en la isla de LANZAROTE. Se ofrece...


Desde Adecco - Las Palmas

Publicado hace un mes