Maitre Para Hotel 5*

Maitre Para Hotel 5*
Empresa:

Fairplay Golf & Spa Resort


Maitre Para Hotel 5*

Detalles de la oferta

- Hotel de más de 130 habitaciones y 4 puntos de venta.
- Cliente internacional y con alto nivel de exigencia.
- Equipo de trabajo joven y dinámico.
- Reporta directamente al Director de Alimentos y Bebidas.

CAPACIDADES:
- Gestión de la operativa y servicios diarios.
- Organización de eventos.
- Control de pedidos y ventas.
- Supervisión y formación del personal.
- Coordinación con cocina y resto de departamentos.
- Elaboración de inventarios.
- Cumplimiento de los estándares de calidad.
- Control de cierres e informes.
- Elaboración de turnos.
- Gestión de equipo a su cargo.

Requisitos

Titulación mínima: Grado

Experiencia: De 5 a 10 años

Categoría profesional: Mando Intermedio

Residencia: Provincia vacante
Idioma imprescindible: Inglés - Profesional

Imprescindibles:
- Experiencia en Hoteles de 4* o 5*.
- Inglés nivel alto en conversación.
- Buena presencia y saber estar.
- Capacidades de liderazgo y gestionar equipos.
- Experiencia demostrable en el mismo puesto.
- Flexibilidad horaria.

Valorables:
- Estudios en Hostelería y/o Turismo.
- Estancias en el extranjero.
- Conocimiento de otros idiomas.
- Experiencia en restaurante de alta gama.

Perfil personal:
- Vocación de atención al cliente.
- Carácter abierto y educado.
- Capacidad de trabajo en equipo y tomar decisiones bajo presión.
- Con autoexigencia y capacidad de superación.


Fuente: Bebee


Área:

  • Otros / Otros

Requisitos


Conocimientos:

  • Cocina