Preparar la estación de pizza bajo las directrices de su superior el Jefe/Jefa de Partida.
- Velar por la excelente presentación de los platos.
- Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el dpto.
de cocina.
- Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesarias.
- Limpiar y ordenar su partida.
- Cumplir con las instrucciones del servicio previamente acordadas.
- Otras tareas propias del dpto.
- Experiência en pizzería italiana.
- 3/5 años de experiência.
- Nível de inglés medio.
