Auxiliar Cuina (Ref. 8526)

1. Preparació en cru dels aliments necessaris per la posterior elaboració del menú del dia. - Cuinar els aliments en funció de les necessitats del servei. 2.Manipular, preparar i conservar tota mena d'aliments crus, semielaborats i elaborats. - Emplatar dinars i sopars assegurant un resultat òptim. 3..Vetllar pel compliment de les normes higienicosanitàries - Compliment de les normes de seguretat i higiene en el treball - Controlar la neteja de l'àrea del treball de la qual és responsable.