Ayudante De Cocina 20Hrs (Residencia De Campos)

DescripciónEn Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a Ayudante de cocina 20hrs semanales con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros, ubicado en Palma de Mallorca (Residencia de Campos).Las principales funciones previstas son:Preparación de ingredientes: Cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos según las instrucciones del chef de cocina.Montaje de platos: Ayudar en la presentación y decoración de platos siguiendo las pautas establecidas por el chef.Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.Gestión de existencias: Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y frescura.Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.Colaborar en el trabajo de equipo para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.Apoyo en reparto a domicilio con furgoneta de la residencia.Ofrecemos:Jornada a 20hrs semanalesLocalización Residencia de Campos.Salario convenio de colectividades Baleares.Contrato fijo discontinuo.Turno seguido.Entorno dinámico y colaborativo.Horario de lunes a viernes de mañana (laborales).Vacaciones en periodos no lectivos.Requisitos mínimosFormación en hostelería, cocina o similar.Experiencia de al menos 1 - 2 años en el sector.Conocimientos básicos: Familiaridad con técnicas de cocina básicas y habilidades de corte y preparación de alimentos.Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.Organización y atención al detalle: Capacidad para mantener la limpieza y el orden en la cocina, prestando atención a los detalles en la presentación de platos y siguiendo instrucciones precisas.Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral.Imprescindible carnet de conducir y vehículo propio.Disponibilidad horaria.Incorporación inmediata.CompetenciasHabilidades comunicativas.Flexibilidadproactividad