Despostador

DESPOSTADORCARNES Y DERIVADOS DE OCCIDENTE in Candelaria, Valle del Cauca, ColombiaStarts 20 MayWhat you'll earn$1..About the jobEn Jobandtalent empleamos a más de 15. profesionales en toda Colombia y ofrecemos oportunidades de empleo de forma constante para que siempre tengas un empleo a tu disposición. En este momento, estamos contratando DESPOSTADOR.FUNCIONESRecibir la canal y realizar deshuese en piezas , colocar la pieza dentro de la canastilla limpia, desinfectada y con una funda plástica protectora, limpieza especial (retirar grasa, fascias, tintas) exceso de grasa y limpieza moderada (no se retiran fascias)Retirar el sebo resultante del proceso y colocarse en canastillas junto al arrume correspondiente para entregarlo pesado, retirar el hueso de cada almacén previamente pesado, realizar aseo y desinfección diaria del área de trabajoRealizar limpieza de condensación de agua en los techos de la zona asignada, mantener limpia y despejada el área de trabajo, empacar al vacío en el momento que se requiera, cambio de filtro sanitario, lavar canasta base al finalizar la jornada, prender y apagar difusores del área de desposte. REQUISITOS Nivel académico: Bachillerato completoÁrea de desempeño: OperativaConocimientos específicos: Manufacturas Tiempo de experiencia: DE 6 MESES A 1 AÑO CONDICIONES Salario: $1..Variable de salario: Comisión: noRodamiento:noHorario: 8What you'll be doingRecibir la canal y realizar deshuese en piezas , colocar la pieza dentro de la canastilla limpia, desinfectada y con una funda plástica protectora, limpieza especial (retirar grasa, fascias, tintas) exceso de grasa y limpieza moderada (no se retiran fascias)Retirar el sebo resultante del proceso y colocarse en canastillas junto al arrume correspondiente para entregarlo pesado, retirar el hueso de cada almacén previamente pesado, realizar aseo y desinfección diaria del área de trabajoRealizar limpieza de condensación de agua en los techos de la zona asignada, mantener limpia y despejada el área de trabajo, empacar al vacío en el momento que se requiera, cambio de filtro sanitario, lavar canasta base al finalizar la jornada, prender y apagar difusores del área de desposte.Getting thereCalle 11, 31b, Candelaria