Jefe/A De Partida Hotel 5* - (Valladolid)

Empresas: Castilla Termal Hoteles En Castilla Termal ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos. Somo una empresa en crecimiento, con mucha pasión y un producto único y sostenible, quieres formar parte de esta aventura? Actualmente buscamos Jefe/a de Partida en nuestro hotel Castilla Termal Valbuena 5* FUNCIONES: - Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido encomendada. - Puntualidad y excelente preparación de nuestra degustación gastronómica en función del servicio. - Asegurar consistencia y trabajo según los estándares establecidos. - Colaborar en los pedidos, conservación y aprovechamiento de productos de uso en la cocina. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - APPCC OFRECEMOS: - Manutención y uniforme de trabajo. - Posibilidades de alojamiento - Interesante oportunidad de crecimiento en una prestigiosa cadena hotelera - Formación y desarrollo dentro de nuestra empresa. - Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles. Requisitos : REQUISITOS - - Formación Profesional Grado Medio o Superior de Cocina. - Un año de experiencia en un puesto similar. - Título en manipulación de alimentos. - Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio. - Trabajo en equipo - Pasión, actitud positiva y ganas de aprender Nota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades.