Jefe/A De Partida - (Islas Baleares)

Empresas: Globales Mallorca Norte Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de partida con al menos un año de experiencia previa para trabajar en distintos hoteles de nuestra compañía ubicados en Puerto de Alcudia. Las principales funciones del puesto serán: - Preparar las recetas y colaborar con la organización del menú diario. - Cocinar y supervisar el correcto funcionamiento de la partida asignada. - Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria. - Colaborar con el/la Chef en la realización de las tareas necesarias. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: - Experiencia demostrable mínima de 2 años en puesto y categoría igual o similar. - Residencia en la provincia del puesto vacante. - Valorable Formación en cocina. Que te vamos a ofrecer? - Contrato estable a jornada completa. - Colaborar en un proyecto internacional en plena expansión dentro de un equipo profesional y dinámico donde puedas aprender y enriquecerte. - Salario competitivo en el sector. Te unes a GLOBALES? Requisitos : Residir en Mallorca. Vehículo propio o tener facilidad de transporte.