Personal Cocina Hotel

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A y AYUDANTES para trabajar en nuestro hotel SES ESTAQUES, ubicado en Santa Eulàlia des Riu (Ibiza).Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.REQUISITOS:· Experiencia en hoteles con alto volumen de trabajo.· Proactividad, dinamismo y flexibilidad.· Residencia en la isla de Ibiza.· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.OFRECEMOS:· Contrato de 40h semanales.· Estabilidad laboral y salario competitivo.· Posibilidades reales de contratación en otros hoteles de la cadena una vez finalizada la temporada.