Prácticas Departamento De F&B

¿Quieres iniciar tu carrera profesional en el sector hotelero? ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable?¡Ya estás un paso más cerca de tu objetivo! No te quedes con las ganas… ¡vive la auténtica experiencia!, desarróllate con nosotros en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel en el Departamento de F&B. Si tienes entusiasmo por aprender, vocación por la profesión y actitud positiva para empezar a crecer con nosotros, inicia tu carrera profesional en Palladium Hotel Group. En tus prácticas realizarás funciones como...* Nuevos pedidos para los diferentes dptos y control de stocks en los diferentes outlets.* Aprendizaje de las diferentes funciones de los TPV'S en los diferentes puntos de venta.* Conocimiento de las diferentes herramientas de software usados en el dpto de AyB.* En relación con el departamento de calidad junto con el de AyB, conocer todas las auditorías tanto internas como externas y sus criterios de evaluación.* Análisis de ventas de los puntos de venta de AyB (outlet, fecha, franjas, horarias, etc.)* Gestión de reservas de los restaurantes.* Preparación de escandallos.* Preparación de los Menús ingenieros.* Gestión y control de los costes de la división de A&B.* Revisión de las cartas de todos los outlets.¿Qué te ofrecemos? * Grandes posibilidades de desarrollo y crecimiento interno. * Disfrute de beneficios sociales. * Apoyo económico de 300€ netos/mes. * Alojamiento compartido. * Manutención completa. ¡Únete a Palladium Hotel Group y crece con nosotros!Requisitos mínimos:¿Qué necesitas para unirte a nuestro equipo?* Posibilidad de firmar convenio de colaboración.* Nivel alto de inglés.* Estar cursando último curso de grado o máster (Turismo, Dirección Hotelera, ADE, Gastronomía, etc.)* Motivación y ganas de aprender.No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! REQUISITOS