Segundo/A Jefe/A De Bar - Club Mac Alcudia - (Islas Baleares)

Empresas: Grupo Mac Hotels Buscamos un/a segundo/a Jefe/a de Bar para nuestro resort 3* en Club Mac en Port Alcúdia. Misión: En ausencia del jefe de bar es el responsable de planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el bar. Asimismo colabora en la coordinación y supervisión de los distintos recursos humanos y materiales para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente. Tu día a día... - Colaborar en la organización, supervisión y control de la preparación y puesta a punto del bar. - Satisfacer las demandas de los clientes bajo los estándares de calidad de la empresa. - Supervisión y evaluación del desempeño del personal a su cargo - Asistencia en la elaboración y confección de los contenidos y características de las ofertas de los productos y servicios del bar. - Seguimiento de la necesidad formativa de la plantilla. - Mantenimiento de las instalaciones, herramientas, maquinaria y materiales de restauración. - Organizar, supervisar y controlar los eventos especiales y el personal a su cargo. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. Qué ofrece la empresa? Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales. Trabajar en una compañía estable y reconocida. Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia. Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales. Requisitos : Qué esperamos de ti? Estudios mínimos: FP superior en dirección en servicios de restauración. Idiomas: Nivel Avanzado de Inglés y Alemán, según se requiera. Competencias: Flexibilidad, energía y dinamismo, resolución de problemas, desarrollo de personas, orientación al cliente y resultados. Experiencia laboral: 2 - 3 años en puesto similar.