Supervisor/A De Cuina

Supervisor/A De Cuina
Empresa:

Recrea Gastronomía


Detalles de la oferta

.¡Hola! A ReCrea, estem buscant SUPERVISOR/A de col·lectivitats:.. Som una empresa de gastronomia col·lectiva amb més de trenta anys d'experiència en el sector. Actualment, hem obert una vacant per a Supervisor/a amb diversos sectors com l'escolar, empresarial, residencial i hospitalari. També ens focalitzem en la gestió de tota mena d'esdeveniments. Disposem d'un equip interseccional i amb un pla d'igualtat en l'actualitat en vigor per a afavorir la igualtat de drets i oportunitats entre totes les persones que formen part de ReCrea... Tenim una forta presència en accions de comunicació tant en línia com offline amb l'objectiu de convertir-nos en un agent clau per al canvi social. Volem fomentar la humanitat de la nostra empresa però també la transparència en els processos. T'interessa el que llegeixes? A continuació, detallem quines serien les teves funcions principals:.. Funcions:.. 1. Supervisió del correcte funcionament dels serveis de cuina i càtering realitzats als centres o residències.. 2. Suport tècnic als equips de cuina. Formació a l'equip de cuina en tècniques culinàries.. 3. Control de la realització dels esdeveniments puntuals o extraordinaris.. 4. Comunicar al Responsable d'Operacions o Gerència qualsevol incidència o queixa significativa.. 5. Revisió de les comandes d'aliments i material dutes a terme pels o per les cuineres.. 6. Comunicació al proveïdor en cas de detecció de qualsevol incidència o anomalia. Control i seguiment.. 7. Atenció al client. Comunicació continuada amb la direcció del centre i les AFA.. 8. Participació en les comissions de menjador.. 9. Aportar suggeriments per a la millora de l'eficàcia dels processos de l'organització i satisfacció del client... Què necessitem?.. EDUCACIÓ/FORMACIÓ:. 1. Mínim d'estudis secundaris complets.. 2. Es valora formació en l'àmbit de cuina... EXPERIÈNCIA LABORAL:. 1. Mínim, 3 anys d'experiència com a cuiner/a. Si no es disposa de la formació requerida, 6 anys d'experiència com a cuiner/a.. 2. Preferiblement, experiència com a supervisors/res en centres escolars i/o residències... CONEIXEMENTS INFORMÀTICS:. 1. Coneixement d'ofimàtica a escala de persona usuària... HABILITATS / APTITUDS:. 1. Capacitat de gestió i conducció d'equips de treball.. 2. Habilitats comunicatives.. 3. Raonament abstracte.. 4. Persona organitzada i sistemàtica.. 5. Iniciativa i capacitat de millora.. 6. Flexibilitat i capacitat d'adaptació... Què oferim?. A ReCrea, creiem que el valor humà és el gran motor d'una empresa i, per això, oferim contracte estable i plans de formació constants per afavorir el creixement personal i professional a totes les persones del nostre equip. També oferim cotxe d'empresa per facilitar els viatges entre centres i bonificació per a dietes... Si t'interessa el que llegeixes, aplica a la nostra oferta. Et volem conèixer!Experience: RequiredLanguages: Catalan – Expert


Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

Supervisor/A De Cuina
Empresa:

Recrea Gastronomía


Demand Planner

col-wideJob Description:Job Posting TitleDemand PlannerThe challengeÚnete a la casa de los emprendedores y forma parte de una Microempresa de nueva creación ...


Desde Jr Spain - Barcelona

Publicado a month ago

German Account Manager

col-wideJob Description:_**This job is a full-time office-based role in Barcelona, Spain.**_- **Language ability: This role requires you to speak TWO**_**of ...


Desde Jr Spain - Barcelona

Publicado a month ago

Line Manager - Italy

col-wideJob Description:TheFork, part of Tripadvisor group, is the leading online restaurants booking platform in Europe and Australia. We are present in +12...


Desde Jr Spain - Barcelona

Publicado a month ago

Head Of Innovation - Energy Storage

col-wideJob Description:Head of InnovationI'm currently looking for experienced and visionary Head of Innovation to join driven and open minded enviroment wh...


Desde https://www.linkedin.com/feed/hashtag/ - Barcelona

Publicado a month ago

Built at: 2024-06-01T16:07:42.577Z