Ayudante De Cocina Minami Ibiza Japanese Restaurant By Ushuaia Ibiza Beach Hotel

Descripción¿Tienes la capacidad de entusiasmar tanto al cliente, que llegues a formar parte de ese recuerdo? Únete a nuestro equipo en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel como Ayudante de Cocina.Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú…Misión del puesto de trabajo:Será la persona responsable de dar soporte en la elaboración y preparación de los platos de la oferta gastronómica en tareas básicas y de velar por el cuidado de los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de partida y/o cocinero/a según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.Tus principales funciones serán:Realizar producción, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.Realizar las labores de limpieza y desinfección de alimentos, maquinaria e instalaciones que le sean asignadas, utilizando los productos adecuados en las cantidades recomendadas.Almacenar, manipular y ordenar correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.Colaborar con el responsable en la recepción de mercancías, recibir las mercancías y materiales solicitados, controlar las fechas de caducidad y de calidad.A cambio de tu compromiso, te ofrecemosTe unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.Requisitos mínimos¿Qué esperamos de ti?Persona proactiva y con facilidad para trabajar en equipo.Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5*.Se valorará formación específica en cocina.Persona acostumbrada a trabajar con volúmenes de producción elevados.