Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Santo Mauro a Luxury Collection Hotel Madrid, Zurbano , Madrid, Madrid, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management The Luxury Collection es un selecto grupo de hoteles y resorts deslumbrantes y auténticos, localizados en diferentes partes del mundo. Nuestros clientes reconocen y valoran la belleza característica de The Luxury Collection. Conectan con nosotros a través de nuestro común interés por el detalle y les apasiona el poder sentirse parte de nuestra comunidad. Nuestros equipos organizan las experiencias más enriquecedoras y atractivas para nuestros huéspedes desde su llegada al hotel. Nuestra misión es la de guiar a nuestros huéspedes, viajeros experimentados, en experiencias transformadoras que le lleguen al alma, les enriquezcan la vida y les creen recuerdos inolvidables. Si aprecias el detalle, la comunicación cercana con nuestros huéspedes y disfrutas a la hora de proporcionar un servicio cálido, personalizado y que se anticipe a las necesidades, te invitamos a unirte a nosotros en nuestro viaje y comenzar una apasionante carrera profesional en Marriott Internacional de la mano de The Luxury Collection. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Forma parte de nuestro de equipo Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle Mentalidad positiva y aprendizaje constante Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurante gastronómicos y hoteles de 5* Principales funciones Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura Utilizar equipos de cocina de forma segura y responsable Garantizar la limpieza de superficies y contenedores También se exige presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. Antes de empezar a trabajar, recibirás formación sobre seguridad para obtener las certificaciones correspondientes. Ser parte de Marriott Seguir todas las políticas y procedimientos de la Compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, riesgos de seguridad, accidentes o lesiones; recibir formación sobre seguridad y obtener las certificaciones correspondientes. Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. Garantizar la confidencialidad de la información y proteger la propiedad. Colaborar con todos los compañeros de trabajo y tratarlos con respeto. Apoyar al equipo en el cumplimiento de objetivos comunes. Recibir y atender a todos los clientes según las normas de la Compañía. Comunicarse con otras personas en un lenguaje claro y profesional, y responder al teléfono con el estilo apropiado. Escuchar los problemas de otros empleados y dar la respuesta oportuna. Atender otras obligaciones profesionales cuando lo indiquen los supervisores. The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over properties in more than countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than years of experience, beginning in 6 under the Italian CIGA brand – a collection of Europe's most celebrated and iconic properties – serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler. From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale – a portal to the destination's cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.