Cocinero/A - (Girona)

Empresas: SAMBAHOTELSComo Cocinero/a en nuestra cadena hotelera en Lloret de Mar, España, tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias en un entorno dinámico y emocionante. Serás responsable de preparar platos deliciosos, coordinar con el equipo de cocina para garantizar la calidad y presentación de los alimentos, y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además, deberás seguir las recetas y especificaciones establecidas y asegurarte de que se cumplan los tiempos de preparación. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, con al menos 1 a 2 años de experiencia en cocinas profesionales, que sea capaz de trabajar en equipo bajo presión. Se requiere un alto nivel de español profesional. Ofrecemos un contrato fijo - discontinuo con jornada completa.Requisitos:Se necesita personal para cocina con experiencia demostrable en la partida de frío y/o en la partida de Caliente.Experiencia con ensaladas, pastelería, primeros platos, segundos platos, freidora, etc.Conocimientos en APPCC y Manipulación de alimentos.