Director/A De Restauración

Se precisa cubrir un puesto de Director/a con formación y experiencia en el mundo de la hotelería o hostelería.
Funciones:
- Gestión de la cuenta de resultados
- Gestión, planificación y coordinación del personal
- Gestión, supervisión y planificación de apertura del establecimiento
- Puesta en marcha de un punto de venta take away a través de aplicación de pedidos web
- Seguimiento y control de medidas Covid
- Tareas administrativas: efectivo, planificación y tramitación de pedidos junto a la persona responsable de cocina
- Relación con cliente
Ofrecemos:
- Incorporación inmediata
- Contrato fijo
- Salario negociable en base a experiencia y perfil.
- Horario de 8 a 17h de lunes a domingo con 2 días de descanso. Se trabajan los festivos (en temporada alta).
-Formación y experiencia en el mundo de hotelería o hostelería:
Director /a de hotel, director/a de centro de restauración, colectividades, F&B manager de hoteles.
- Conocimientos de ofimática (Excel) y facilidad en uso de herramientas como sistemas de ventas.
- Idiomas: castellano e inglés.