Jefe/A De Sala - (Islas Baleares)

Empresas: Son Amar De manera cualificada debe cumplir con los siguientes requisitos: ·Planificación ·Organización ·Control Sus tareas serán organizar dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de área de trabajo. Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etcétera, Hacer propuestas para pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomiendan. Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio Participar en la formación del personal a su cargo. Trabajar juntamente con el equipo y responsable de cocina. Coordinar con el departamento reservas la gestión de entrada de clientes y posibles eventos del recinto. Capacidad de gestionar momentos de estrés Gestionar de forma profesional a la hora de resolver conflictos Requisitos : Habilidades Personales: Persona positiva, responsable y comprometida, que le guste implicarse en proyectos de trabajo en equipo Habilidad personal para la organización y planificación de equipos. Atención y trato al cliente Conocimientos: ·Experiencia en manejo de equipos de más de 10 personas. ·Experiencia en servicio y manejo de sala . Nivel medio en aplicaciones ofimáticas habituales, como el control de correos electrónicos Microsoft Office, PDA's y aplicaciones de gestión de reservas, muy valorable conocimientos en el manejo de MADISA.