Maitre/F&B Manager - (Valladolid)

Empresas: Castilla Termal Hoteles Actualmente estamos buscando Maitre para nuestro Hotel 5* en la zona de Ribera del Duero. Tus funciones serán: - Junto con la dirección, gestionar la operación diaria del área F&B. - Asegurarse que el nivel de satisfacción de cliente sea alto y que está conforme con los estándares de la compañía. - Gestión completa del departamento de Restauración: Outlets de alimentos y bebidas, Banquetes y Bodega. - Gestión y desarrollo del equipo. - Gestión de menús en línea con la oferta gastronómica ofrecida. - Excelencia del servicio y seguimiento de estándares de calidad. - Control de stocks y ventas. Qué te ofrecemos? - Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera. - Estabilidad laboral con contratación indefinida. - Manutención y uniforme de trabajo. - Formación y desarrollo dentro de nuestra empresa. Requisitos : Qué buscamos? - Formación Profesional Grado Medio o Superior de Restauración. - Experiencia previa similar de mínimo 2 años en hoteles. - Dotes de organización, liderazgo y gestión de equipos. - Manejo de herramientas informáticas - Inglés. - Título en manipulación de alimentos. - Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.