Operario /A De Producción

**L'hospitalet De Llobregat, Barcelona****Fecha de publicación**:- 16/11/2023**Horario**:- Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno tarde en horario entre 17:30h y 02:30:00h con los descansos establecidos por ley.**Vacantes**:- 1**Salario**:- A concretar**Población**:- L'hospitalet De Llobregat**Descripción**:Necesitamos un/a operario/a de producción de pan para trabajar en empresa importante de Barcelona y realizar tareas de fabricación de panes:- Conocer el orden del proceso de elaborado del pan, así como los varios puestos de trabajo y sus tareas.- Asegurar y comprobar la calidad del pan en todo momento.- Fabricar los diferentes tipos de pan siguiendo las hojas de trabajo y asegurando todo el proceso de elaborado.- Seguir estándares de elaborado de barras para su correcto preparado. Mirar temperaturas y fórmulas del amasado.- Conocer el funcionamiento de la amasadora, entabladura y armario ultra.- Programación de hornos para diferentes barras de pan.- Empaquetar el producto final.- Limpieza del puesto de trabajo, incluyendo utensilios y maquinaria.- Rellenar las hojas de limpieza y de producción correctamente.**Función**:Ayudante de cocina**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año.- Buscamos a una persona responsable y proactiva.- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.**Formación**:Valorable en cocina.**Idiomas**:Castellano y/o catalán hablado y escrito correctamente.