Descripción del empleo Lo que harás... Elaborar masas para pasteles, galletas, panes u otros productos horneados. Medir y mezclar ingredientes según recetas específicas y proporciones precisas. Supervisar y controlar el proceso de horneado para garantizar resultados consistentes y de alta calidad. Contribuir al desarrollo de nuevas recetas y productos de repostería. Gestionar el inventario de ingredientes y productos horneados. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en el área de pastelería. Adaptarse a las demandas del servicio, garantizando la eficiencia en la producción durante los períodos de alta demanda. Requisitos Lo que buscamos: Experiencia previa en roles de pastelería, preferiblemente en una posición similar. Conocimiento profundo de técnicas de pastelería, incluyendo la preparación de masas, cremas, rellenos y decoración. Habilidad para decorar pasteles y otros productos con creatividad y precisión. Atención meticulosa a los detalles en la preparación, presentación y decoración de productos de repostería. Habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido. Información adicional ¿Qué te espera? Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo. Tipo de contrato: Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global. La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas. En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días. Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla. Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas. Tiempo libre extra para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas. Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien! Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.
