Administrativo Cocina

Grupo Mambo es una empresa de raíces familiares que a día de hoy cuenta con más de 500 profesionales y 20 unidades de negocio en la isla de Ibiza.Buscamos ADMINISTRADOR DE COCINA para nuestra cocina central, dando soporte a muchos de restaurantes.Si te apasiona el mundo de la hostelería y buscas desarrollar tu potencial a nível personal y profesional, únete a nosotros en esta nueva etapa. Convierte tu pasión en profesión, aplica hoy mismo.Tareas- Gestión y organización de logística y stock.\- Control de Mermas y escandallos.\- Gestión de pedidos y control de stock. Albaranes.\- Implantación del APPCC permite identificar y prevenir los riesgos que puedanpresentar los productos**Requisitos**:Estudios en la rama de cocina.