DescripciónSi tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva y puedes aportar además conocimientos y experiencia como Auxiliar de Limpieza y como Cocinera, esta oferta es para ti.Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 15 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento en el área de cocina, para incorporar a uno de nuestros centros educativos ubicados Oviedo. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!Funciones y Responsabilidades- Realizar tareas de limpieza general de todas las instalaciones de la cocina, office, almacenes, sala,... así como del utillaje y material necesario para el servicio.- Transportar los carros con bandejas de comida del comedor a la cocina y controlan la recepción de los carros descargando las bandejas para la limpieza de la vajilla.- Realizar el servicio de la comida en la línea.- Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del centro.- Respetar y poner en práctica las consignas de seguridad en la utilización de materiales y máquinas puestos a su disposición.- Fomentar un buen ambiente de trabajo.- Respetar, cumplir y aplicar las normas de seguridad e higiene en el trabajo (APPCC).- Ofrecer una prestación de la máxima calidad al Cliente.- Respetar las normas de la dirección así como las especificaciones marcadas por el superior jerárquico.- Aportar soluciones a los problemas.- Optimizar los gastos asegurando siempre una prestación de calidad..- Participar y colaborar en las preparaciones diarias de menús y tareas propias de cocina si se considera necesario.- Mantener buenas relaciones con el resto de colaboradores tanto a nivel interno (compañeros) como a nivel externo (clientes, proveedores, transportistas, empresas, colaboradores,…).OfrecemosJornada: de lunes a domingo en horarios rotativos de mañana y tarde y descansos semanales segun cuadranteIncorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevanciaContrato Eventual para cubrir diferentes vacantes temporales en la plantillaRetribucion según convenio colectividadesRequisitos mínimosFormación preferiblemente en Hostelería con experiencia demostrable en el sector.Se valorará conocimientos y experiencia con cocinera en colectividades.Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.Trabajo en equipo.Responsabilidad y organización.Disponibilidad inmediata
