Auxiliar De Cocina Temporada Verano

Empresas:Guitart HotelsDescripción del puesto:Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación de los diferentes servicios.Dar soporte al cocinero/a en todas las actividades relacionadas con la cocina.Garantizar una presentación atractiva de los platos.Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.Asistir en el buffet del restaurante.Apoyo en cocina de banquetes para eventos.Mise en place de partida para servicios.Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.Requisitos:Experiencia laboral comprobada.Flexibilidad para trabajar a turnos.Habilidades para la realización de varias tareas a la vez, en un entorno de ritmo rápido.Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.).Espíritu de equipo.Residir en la zona o alrededores.