Ayudant@ De Cocina Media Jornada H

Restaurante de cocina de autor, con mucha atencion a los detalles y preparacion de mise en place, busca Ayudante/a de Cocinero/a.Media Jornada 20hde Viernes a DomingoSalario MinimoSeguir y las instrucciones del jefe de cocina.Asegurar que el equipo y aparatos de la cocina estén listos para utilizarMantener un entorno de trabajo limpio e higiénico en todo momentoAsegurar el correcto almacenamiento de los alimentos cuando no se utilicenEstudiar el menú y preparar la mise en place con anticipaciónAprender acerca de los métodos de cocina y las técnicas empleadas en la cocinaRequisitos del puesto de ayudante de cocina.Experiencia trabajando como ayudante de cocina en un entorno de alta cocinaSólidas aptitudes organizativas y multitareaBuen entendimiento de los ingredientes, recetas y medidas de seguridad e higiene en la cocinaPasión por las artes culinarias y la cocina creativaExcelentes aptitudes de comunicación verbal y escritaFamiliaridad con equipo y aparatos de cocina en generalCapacidad de seguir instrucciones de manera precisa y eficienteCapacidad de trabajar bien bajo presión en un entorno ajetreadoCapacidad física de estar de pie y en movimiento durante largos periodos de tiempo-SE REQUIERE COCHE PROPIO