Borsa De Suplències De Cuiners/Es I Ajudants De

Borsa de SUPLÈNCIES de cuiners/es i Ajudants de Cuina - Menjadors escolars- Localidad: Mataró- Provincia: Barcelona- Nº Vacantes (puestos): 30Funciones- Cerquem personal de CUINA I NETEJA per treballar REALITZANT SUBSTITUCIONS als menjadors escolars per la zona del MARESMESi tens experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, t'agrada treballar en equip i ets una persona resolutiva, aquesta oferta és per a tu!Funcions:- Assegurar la correcta execució del servei de cuina.- Vetllant per aplicar i assolir la màxima qualitat possible al procés d'elaboració d'àpats.- Realització i registre del resultat dels controls definits al Manual de Plans Preventius i Pla APPCC.- Recepció i inspecció de les comandes i altres subministraments.- Elaboració de la proposta de comanda d'aliments i altres productes, en col-laboració amb el Coordinador de Zona de Cuina.- Neteja i desinfecció de les instal-lacions i equips de cuina.- Complir amb les mesures de seguretat que li afectin segons l'avaluació de riscos laborals.- Utilitzar correctament els mitjans i equips de protecció facilitat per l'empresari, d'acord amb les instruccions rebudes d'aquest.**Requisitos**:- Valorable: grau mitjà en serveis de restauració, cicles Formatius de la Família Professional Hoteleria i turisme o similars.- Bon nívell de català i castellà- Certificat negatiu d'antecedents d'abusos sexuals- Experiència mínima d'un any en un lloc similar i en cuina de col-lectivitatsCompetències:- Orientació a la qualitat i el servei- Preocupació per l'ordre i la qualitat- Flexibilitat i gestió al canvi- Treball en equip- IniciativaSe ofrece- Formar part de la borsa de suplències de cuiners/res.- Conveni col-lectiu del sector del lleure educatiu i sociocultural.- Jornada de dilluns a divendres.- Ambient laboral còmode i professional.