Empresa gallega referente en hostelería, con más de 26 años de trayectoria y muy vinculada a la tierra.Busca personas responsables, motivadas, con gran capacidad de trabajo y talento en las relaciones humanas.Ofrecemos un futuro laboral dentro de una empresa en pleno crecimiento que aporta, respeto, cordialidad, organización, buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.Seleccionamos Parrillero/a para uno de nuestros restaurantes en Santiago de Compostela, con el objetivo de convertirse, _**tras un periodo de formación en el Jefe de Cocina de uno de nuestros locales**_**.****Las responsabilidades del puesto en uno de los centros de trabajo**:- Implantar la filosofía y metodología marcada por la empresa- Cumplir los objetivos establecidos- Control de la mise en place de la partida- Control de las elaboraciones de la parrilla según los escandallos de la empresa- Elaboración de los platos asignados según partida- Resolución de incidencias- Aplicación y control de la normativa de APPCC**Tipo de puesto**- Jornada completa, Contrato indefinido en la categoría de Cocinero- Oportunidad de formarse en Brasa, especialidad en Josper.- Plan de formación y desarrollo profesional a medida dentro de la empresa con posibilidades de promoción a Jefe de Cocina, tras un periodo de formación de al menos 2 meses.- Plan de promoción interna- Comedor ecológico gratuito- Retiro anual del equipo una vez al año a un lugar secreto- Bonificación por productividad- Descuentos en la compra de comida ecológica- Posibilidad con la ayuda para el alojamiento- Descuentos con partners colaboradoras- Seguro de vida, seguro de accidentes.**Horario**- Disponibilidad horaria, inclusive festivos y fines de semana- Vacaciones, días de descanso y horarios a convenir según la carga de trabajo y las peculiaridades de cada centro.Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido, Contrato temporalSalario: 17.000,00€-21.000,00€ al añoHorario:- Festivos- Jornada partida- Todos los fines de semana- Turno de 8 horasPreguntas para la solicitud:- ¿En que zona de Galicia prefieres trabajar (Santiago, A Coruña, Ourense, Pontevedra)?- ¿Tienes experiência en cocina?- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en un puesto similar al ofertado?- ¿Dispones de coche propio y carné de conducir?- ¿Dispones de movilidad geográfica en Galicia para trabajar en cualquiera de nuestros restaurantes, catering o consultoría?Ubicación del trabajo: Empleo presencial
