Cocinero/A 40Hrs - Barcelona

Funciones1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.5. Mantenimiento y gestión del stock.6. Alto volumen de menús al día (1.000 pax)**Requisitos**:1. Experiência como cocinero/a de al menos 3 años2. Persona versátil3. Trabajo bajo presión4. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos5. Disponibilidad inmediata5. Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo6. Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades7. Conocimientos de ofimática8. Alto nível en cocina tradicional, experiência en comida halal, bufets de ensaladas y comida healthy9. Buena relación y sociabilidadSe ofrece- Contrato de 40hrs a la semana- Puesto: Es una plaza fija- Contrato fijo discontinuo- Inicio: el 1 de abril- Días: de lunes a viernes (se trabaja 1 domingo de cada 3)- Horario: de 7.30h a las 15:30h con flexibilidad horaria.- Salario: 21.780€ brutos/año con posibilidad de seguir creciendo.