Empresas: Smart Rooms Company La misión de Smart Rooms Company es hacer feliz a la gente a través de la gestión de proyectos relacionados con el sector turístico y siguiendo estos valores: WOW: Nos esforzamos por superar las expectativas tanto en los pequeños como en los grandes detalles.CONSCIOUS: Nuestro objetivo es hacer del mundo un lugar mejor y participar activamente en proyectos de responsabilidad social.HONEST: Nuestras decisiones son honestas y la integridad guía nuestras acciones.PASSION: Adoptamos el aprendizaje continuo y la iniciativa de recompensa.TEAM: Somos un equipo, evitamos jerarquías y nos esforzamos en crear una comunidad que vaya más allá del lugar de trabajo.Actualmente operamos alojamientos y restaurantes en ciudades como Barcelona, Madrid, Sevilla, Miami, Chía y Bogotá bajo las marcas Yurbban Hotels, UMA House by Yurbban, UMA Suites, The Spot for Living y Spotty Hostels.Como cocinero/a se deberán llevar a cabo las tareas propias del departamento, teniendo como objetivo principal ofrecer al cliente un producto excelente y tratado previamente con mucho cuidado.Por ello, buscamos a alguien con experiencia pero sobre todo ganas de aprender y crecer.Principales funciones: Cocinar alimentos siguiendo las recetas y los estándares del establecimiento.Controlar las temperaturas y los tiempos de cocción para asegurar la seguridad alimentaria y la calidad del producto final.Asar, hervir, freír, hornear y realizar otras técnicas de cocina según sea necesario.Asegurarse de que los platos sean visualmente atractivos y estén bien presentados antes de servirlos.Realizar controles de calidad para asegurar que los platos cumplan con los estándares del establecimiento.Seguir los protocolos de seguridad alimentaria y normativas de higiene.Cumplir con las regulaciones y normativas de seguridad alimentaria y salud en la cocina.Colaborar con el chef en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús.Requisitos: Responsable, organizado y cooperativo con el equipo.Experiencia mínima de 2 años de experiencia.Dominio del español.(Inglés valorable) Estudios y/o formaciones en el área (valorable) Interés por formar parte de un gran equipo con ganas de aprender y crecer.Predisposición horaria.Beneficios: Posibilidad Plan de Carrera dentro del Grupo 30 días naturales de vacaciones + Día del cumpleaños libre.Afterworks periódicos Formación e Innovación continua.Jornada completa y contrato indefinido (Horario de tarde).Incorporación inmediata.Requisitos :
