Cocinero/A - (Barcelona)

Empresas: Gran Hotel Havana Bienvenido/a Escampa Hotels Un grupo hotelero situado en Barcelona y la Costa Brava, con la principal misión de ofrecer servicios y experiencias de máxima calidad que aporten la satisfacción de nuestra clientela.Estamos buscando un/a COCINERO/A para el GRAN HOTEL HAVANAS de Barcelona. Cuáles serán tus funciones?Colaborar en la realización de pedidos.Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.Qué te ofrecemos?Ser parte de esta gran familia.Contrato indefinidoJornada completa de 40h semanales, librando dos días seguidos.Horario intensivoSe proporciona servicio comedor y uniformes.Se proporciona formación a través de nuestro plan de formación personalizado.Incorporación inmediataSalario según convenio Requisitos : Qué requisitos debes cumplir?Módulo de Grado Medio de Restauración o estudios superiores relacionados con la cocinaExperiencia mínima de 1 año en un puesto similar.Experiencia haciendo inventarios.Trabajo en Equipo.Comunicación.Orden y limpieza.Idioma requerido:Español. Inglés es un plus