Cocinero/A Centro Hospitalario En Madrid

**Descripción**:En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a **un/a cocinero/a** con experiência demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros Hospitalarios ubicado en Madrid para cubrir periodo vacacional de la plantillaLas **principales funciones** previstas son:- Elaboración de partidas del menú.- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.- Limpieza de menaje y áreas de cocina.- Recepción de materia prima y albaranes.- Registros de APPCC.**Ofrecemos trabajo para sustitución de vacaciones**:- Contrato de 40horas- Horario rotativo- Sustitución de vacacion hasta el día 31 de Julio con opción a prorroga**Requisitos**:Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en CocinaExperiência demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.Se valora disponer de 1 - 2 años de experiência en funciones similares.Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.Trabajo en equipo.