Cocinero/A Centro Hospitalario Madrid

**Descripción**:En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a **un/a cocinero/a** con experiência demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en el municipio de **Madrid.**Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.**Las principales funciones previstas son**:- Elaboración de partidas del menú.- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.- Limpieza de menaje y áreas de cocina.- Recepción de materia prima y albaranes.- Registros de APPCC.**Ofrecemos**:- Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo- Jornada: Completa- Incorporación inmediata**Requisitos**:Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en CocinaExperiência demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.Se valora disponer de 1 - 2 años de experiência en funciones similares.Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.Trabajo en equipo.