Cocinero/A Centro Hospitalario (Madrid)

**Descripción**:**Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiência en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.**En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a **un/a cocinero/a** con experiência demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en el municipio de **Madrid. **Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.**Las principales funciones previstas son**:- Elaboración de partidas del menú.- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.- Limpieza de menaje y áreas de cocina.- Recepción de materia prima y albaranes.- Registros de APPCC.**Ofrecemos**:- Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo.- Jornada completa, de 9:00 a 17:30 y de 13:30 a 22:00.- Incorporación inmediata.- Lugar de trabajo: Madrid.- La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.- Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto- **Contrato: Temporal**.¡T**e estamos esperando para unirte a nuestro equipo!****Requisitos**:- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina.- Experiência demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.- Se valora disponer de **1 - 2 años** de experiência en funciones similares.- Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.- Trabajo en equipo.