Cocinero/A - Centro Residencial (Permiso)

Savia Residencias, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, precisa incorporar a su equipo de Restauración un/a Cocinero/a en su centro ubicado en Paiporta (Valencia) para cubrir un permiso de 15 días de duración.Las Funciones a realizar son las siguientes:- Elaboraciones de las comidas del día, según orden de trabajo y fichas técnicas de la empresa.- Colaborar con el personal auxiliar en el servicio de comedores.- Control de APPCC de cocina (temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado, etc) siguiendo las indicaciones.- Correcta gestión de la materia prima, cumpliendo procesos marcados de desinfección, descongelación y almacenaje de la misma.- Recepción de pedidos y supervisión de los mismos con apoyo del personal del centro¿Qué te ofrecemos?- Formación interna a cargo de la empresa- Contrato a jornada completa.- Contrato para cubrir un permiso de una duración aprox. de 15 días.- Fines de semana libres alternos (dos fines de semana libres al mes)Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoPreguntas para la solicitud:- ¿Dispones de vehículo propio para acceder al centro?- ¿Estás interesado/a en cubrir un permiso de una duración aprox. de 15 día?Experiência:- colectividades o similares: 3 años (Deseable)Ubicación del trabajo: Empleo presencial