Cocinero/A Centro Sociosanitario

Buscamos incorporar **cocinero/a con experiência **para centro SocioSanitario en MallorcaLas personas seleccionadas realizarás las siguientes funciones:- Crear menús y participar en su elaboración.- Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la MP que utiliza en sus partidas.- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.- Limpieza de vajilla y cocina- Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.Ofrecemos:**Horario**: de lunes a domingo**Duración del servicio**: contrato temporal con posibilidad de indefinido**Jornada**: 40 horas**Requisitos**:- Buscamos profesionales con experiência contrastable y demostrable en cocina mínima de entre 2 y 3 años en funciones similares.- Conocimiento de las normas de seguridad e higiene (APPCC)- Conocimiento en dietética y nutrición.Perfil de competencias:- Clara orientación al cliente.- Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.- Autonomía.- Persona dinámica, con iniciativa y resolutiva- Personas responsables, organizadas y discretas- Orientación a resultados.