Cocinero/A De Hotel Con Certificado De Discapacidad

Salario: A convenir Tipo de contrato: Trabajo Temporal Jornada: Jornada Completa Experiencia: 1 año de experiencia Si quieres incorporarte a una empresa líder en el sector hotelero y que tiene una vocación claramente social, esta puede ser tu gran oportunidad. ILUNION HOTELS es un espacio de tolerancia, respeto y diversidad reconocida como empresa Top Employers en España, una certificación que demuestra el compromiso de la organización por conseguir un mundo del trabajo mejor, que se manifiesta a través de la excelencia en sus políticas y prácticas de personas.
MISION:
Elaborar los platos de la carta que corresponden a su partida de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.
FUNCIONES:
Preparar y mantener la oferta gastronómica del establecimiento.
Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor o buffet.
Elaborar y terminar los platos diarios de su partida.
Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste.
Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.
REQUISITOS:
Título superior necesario: FP I/Ciclo Grado Medio Medio o Superior de Restauración.
Manipulación de alimentos, Seguridad e Higiene y valorable formación en Nutrición y Dietética.
Experiencia mínima de un año como cocinero/a en un hotel, residencias, hospitales y/o colectividades.
Poseer certificado de discapacidad en vigor igual o superior al 33%.
OFRECEMOS:
Jornada: completa.
Tipo de contrato: sustitución por IT + vacaciones. Opciones reales de pasar a formar parte de la plantilla una vez finalizada el contrato.
Entorno laboral con un excelente clima de trabajo.
Posibilidades de desarrollo profesional.
Formación continua.
Beneficios sociales.
Comida incluida.
"ILUNION pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad. "