Cocinero/A

DescripciónPreelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias, así como asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.. Posibilidades de desarrollo profesional en equipo multidisciplinar.GLORIA Thalasso & Hotels fomenta que todas las personas tengan las mismas oportunidades laborales. Así mismo, aseguramos que no existirá desventaja alguna por razón de sexo, embarazo, discapacidad, raza, estado civil, estado familiar, edad u orientación sexual en el momento de solicitar empleo o durante el mismo. Nuestro objetivo es encontrar a la persona que mejor pueda desempeñar el puesto solicitado.* La información recopilada se utilizará únicamente con fines laborales.Requisitos mínimos- Experiência mínima de 1 año en el puesto.Disponibilidad de horario.Conocimientos appccConocimientos especificos del puesto en cuarto Frío y del caliente.Conocimientos de buffet.Presentacion de platos.Limpieza y fileteado de piezas de carne y pescado.**Detalles**- CATEGORÍA- Turismo y restauración- SUBCATEGORÍA- Turismo- SECTOR- Turismo- JORNADA LABORAL- Completa- NIVEL PROFESIONAL- Empleado- DEPARTAMENTO- Turismo