Cocinero/A Hotel 5* - (Barcelona)

Empresas: Cotton House Hotel Seleccionamos un/a Cocinero/a Descripción del puesto : Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios Preparar comida para el servicio Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante Almacenar el inventario de forma adecuada Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes El Hotel Cotton House es un hotel de 5 estrellas, referente de la hostelería de lujo en Barcelona y recién nombrado uno de los 30 mejores hoteles del Mundo por Naste Traveler. Aceptamos este reto con mucha ilusión, y por eso deseamos sumar al personal más competente y cualificado para formar parte de éste maravilloso proyecto. Requisitos : Habituado a la dinámica de una cocina exigente. Resolutivo/a y autónomo/a Pulcritud. Muy valorable la experiencia en Hoteles.