Cocinero/A Jornada Intensiva De Lunes A Domingo

FuncionesBuscamos cocinero/a1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.5. Mantenimiento y gestión del stock.6. Servir7. Atender a los comensales**Requisitos**:1. Experiência como cocinero/a de al menos 3 años2. Persona versátil3. Trabajo bajo presión4. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos5. Disponibilidad completa e inmediata7. Experiência: restauración en restaurantes y en hoteles, debe saber elaborar un menú desde cero para 60 comensalesSe ofreceCubrir vacaciones para dos periodos con diferentes jornada a la semana:- Contrato de 40 h a la semana 3,5 meses- Contrato: sustitución por vacaciones- Incorporación: 13 de mayo a Agosto- Días: de lunes a domingo- Horario: dos días de 08 a 16 y tres días de 14 a 22, dos días de fiesta a la semana rotativos- Salario según convenio- Y 32 h semana 1,5 meses- Incorporación: Agosto a Octubre- Días: de lunes a domingo- Horario: cuatro días de 14 a 22