Cocinero/A - (Lleida)

Empresas: Balneario Caldes de Boí BALNEARI DE CALDES DE BOI necesita incorporar Cocinero para el HOTEL MANANTIAL**** de junio a noviembre. Esta temporada apostamos por la gastronomía Catalana de montaña, inspirándose en la zona y su diversidad, rindiendo homenaje a la tradición. Estamos formando un equipo joven, apasionado y altamente profesional para desarrollar una nueva etapa gastronómica para nuestro complejo. ?????Que buscamos? - Experiencia previa en puesto similar en restaurante o hoteles - Iniciativa, compromiso y orientación al servicio - Pasión por la gastronomía y capacidad para trabajar en equipo y bajo presión - Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria - Organización, limpieza y orden de la partida. ??Funciones: - Ejecución carta y menús - Colaboración en la realización de los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina - Realización y control con las APPCC. ?? Que ofrecemos? - Salario según convenio - Contrato fijo discontinuo. - Incorporación Junio - Posibilidad de alojamiento y manutención Requisitos :