Cocinero/A Para Centro En Miraflores De La Sierra

Buscamos a un/a cocinero/a avanzado para incorporarse en nuestro equipo, en un centro/hotel ubicado en Miraflores de la Sierra (Madrid).Las **principales funciones** previstas son:- Cocinar- Gestionar en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la MP que utiliza en sus partidas.- Gestionar NA.- Limpieza y orden- Tramitar pedidos**Ofrecemos**:- HORARIO: centro abierto según ocupación (de lunes a domingo) (para dar servicio de comida y cena).- JORNADA: horas semanales**Requisitos**- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina- Experiência demostrable en sector hostelería, restauración o afines habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros.- Se valora disponer de - años de experiência en funciones similares.- Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.- Residir cerca de la zona