Cocinero/A Para El Nuevo Hotel Four Points By Sheraton Barcelona Airport 4 En Viladecans

Empresas:URH & Co Hoteliers Para nuestra nueva apertura del Hotel Four Points by Sheraton Barcelona Airport 4* en Viladecans, comenzamos nuestra búsqueda de cocineros/as con pasión por el servicio hotelero con experiencia previaTareas principales:Preparación y elaboración de los diferentes productos de la oferta gastronómica.Control de la recepción de la mercancía (calidad, peso y temperaturas).Almacenamiento de las mercancías recibidas.Revisión de la partida del día para la preparación del servicio del día.Preparación de la misenplace del día y stock de próximos serviciosCorrecto almacenamiento de los productos preparados en la cámara que corresponda e identificación de fecha de elaboración.Anotación de los productos necesarios para su posterior pedido.Preparación de la comida de personal del día.Correcto orden, limpieza y mantenimiento de su zona de trabajo (timbres, mesa, tablas de corte Correcto uso de las máquinas de trabajo.Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda.Cumplimiento de la política ambiental.Ofrecemos:Puesto estable, contratación indefinida.Posibilidades reales de crecimiento profesional.Beneficios programa de fidelización de Marriott.Excelente ambiente de trabajo.Requisitos :Titulación mínima:Formación deGrado Superior Experiencia:De 3 a 5 años Categoría profesional:Empleado Residencia:Provincia vacante Idioma imprescindible: CastellanoExperiencia previa de cocinero/aSe valorará positivamente experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas.