Cocinero/A Para Residencia

Se necesita COCINERO/A para RESIDENCIA en FERROL ( A Coruña ), para cubrir período vacacional del equipo de cocina del centro.INCORPORACIÓN 1 de junio, hasta mediados de septiembre.Jornada laboral de 40 horas semanales, repartidas de lunes a domingo, semana corta / larga, con los respectivos descansos semanales y fines de semana alternos.IMPRECINDIBLE EXPERIENCIA EN RESTAURACIÓN COLECTIVA O HOSTELERÍA.Funciones a realizar : Preparación y elaboración del menú diario, con las diferentes derivaciones. Control y gestión diarias de las APPCC y de stocks. Tareas de orden y limpieza en cocina.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporalBeneficios:- Comida en la empresaHorario:- Disponibilidad fin de semana- Festivos- Turno de mañana- Turno de tarde- Turno rotativoExperiência:- Experiência en cocina: 2 años (Deseable)Licencia/Certificación:- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)Ubicación del trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista 01/06/2023