Cocinero/A Plaza Castilla 39H

Funciones1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimización de gastos.5. Mantenimiento y gestión del stock.**Requisitos**:1. Experiência en cocina de al menos 2 años.2. Conocimientos de APPC´s.3. Volumen de comensales de 400 pax.Se ofrece- Jornada de 39h. en comedor de empresa- Incorporación inmediata- Contrato temporal con opción a fijo discontinuo según valía- Horario: lunes a jueves de 7.00 a 15.30 y viernes de 7.00 a 14.30. con media hora de comida- Salario según convenio de colectividades: 1060.82€ brutos al mes en 14 pagas- Zona de trabajo: Plaza de Castilla